Südtiroler Speck
Der König unter den Südtiroler Spezialitäten ist und bleibt der Original Südtiroler Speck. Dieser wird nach strengen Vorgaben traditionell hergestellt: Aus bestem Schweinefleisch handwerklich gefertigt, langsam und behutsam in Kaltrauch von erlesenen Hölzern geräuchert und perfekt gereift. Ein unvergesslicher Hochgenuss, der auf der Zunge zergeht. Der Alpenfein Schinkenspeck gibt es im ganzen Stück, Speck Halb- oder Viertel. Einfach specktakulär!
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